Rafgullið að lit. Í nefi, ferskt, lifandi og sjávarkeimur. Fíngert og mjúkt jafnvægi á milli reyk og krydd tóna annarsvegar og frosinna ávaxta hinsvegar. Þetta koníak fær karakter sinn frá einstakri þroskunar tækni. Eftir að haf fengið að þroskast í nokkur ár í miklum raka í kjallara á eyjunni, Ile de Ré, gengst það undir annað þroskaskeið í gömlum "rauðum" tunnum, sem hafa gengist undir sérstakt ristunarferli þróað af kjallarameisturum Camus. Camus Ile de Ré Double Matured kemur í flottum gjafakassa.

sjá hér góða grein um sögu Camus á Vinotek.is