Vínið kemur frá fallegu hæðunum í Monte Cetona af Valdichiana svæðinu í hjarta Toscana. Governo ALL´Uso þýðir af hálf þurrkaðar þrúgur er bætt útí seinni gerjun, er 700 ára gömul víngerðaraðferð sem notuð er í Toscana, hún er af svipuðu meiði og ,,ripasso" og ,,appessimento-vín frá Veneto sem hafa tröllriðið markaðnum hér á landi.

Dökkrautt að lit, dökkur og kryddaður ávöxtur, sultaðar plómur, balsam, sprittleginn kirsuber, steinefni og súkkulaði, heitt og mikið eftirbragð. 12 g / L. 98 points - Luca Maroni (01-01-2018)