Chateau la Sauvageonne er eitt af vínhúsum Gerard Bertrands staðsett skammt frá Miðjarðarhafinu norðvestur af borginni Montpellier. Ekra vínhússin er um 57 hektarar og er hún eina 300 metar yfir sjávarmáli sem tryggir örlítið svalara loftslag og ferskari vín. 

Fallegur, ljósgulur litur. Flókið, mjög arómatískt nef með sítrus-, ferskju- og ástríðuávöxtum og blómaljóma. Ríkt og rjómakennt í bragði, þetta vín sýnir fallegt jafnvægi á ferskleika og með frábæru bragði.  6 mánaða eikarþroskun.