Château Clerc Milon – Grand Cru Classé frá Pauillac

Château Clerc Milon, fimmta cru samkvæmt 1855-flokkun, stendur á einstökum stað í hjarta Pauillac. Með 41 hektara af víngörðum sem liggja á einum samfelldum bletti, að stórum hluta á fallega Mousset-hæðinni með útsýni yfir Gironde-ána, nýtir staðurinn sér einstaka jarðveg og hæð sem gefur víni hennar djúp og flókin einkenni. Jarðvegurinn er samsettur af djúpri sandmöl yfir leir-kalki, og hlíðarnar ásamt nálægðinni við flóann skapa einstakt landslag og örlítið sérstakt loftslag.

Víngarðurinn rækta fimm hefðbundnar vínviðurtegundir frá svæðinu, þar sem Cabernet Sauvignon er ráðandi, sem tryggir klassískan Pauillac-stíl með þéttu bragði, silkimjúkum tannínum og miklum þroskamöguleikum.

Baron Philippe de Rothschild keypti eignina árið 1970, og í dag heldur þriðja kynslóð fjölskyldunnar, með Camille og Philippe Sereys de Rothschild og Julien de Beaumarchais de Rothschild, áfram að þróa Château Clerc Milon með sama eldmóði og áherslu á nútímalegar lausnir. Með helguðu teymi og háþróaðri tækni er Château Clerc Milon meðal fremstu vínbúa í Médoc, sem sameinar hefð og gæði á aðgengilegu verði.

Árgangurinn 2022 einkennist af styrk og þéttleika, sem lýsir fullkomlega eðli ársins.

Tónar af bláberjum og öðrum villtum berjum, ásamt kryddi, pipar og fjólum, mynda ríkt og flókið ilm- og bragðspektrum, ferskur lakkrís og steinefni, silkimjúk og vel samþætt tannín, eftirbragð af dökkum ávöxtum og súkkulaðidufti sem skapar langvarandi og minnisstætt bragð. 2022 er blanda af 59% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 8% Cabernet Franc og 1% Carmenére. Vínið frá 16-18 mánaða eikarþroskun í 40% nýrri eik.