RZ Specification Groups
Árgangur
2023
Magn
75cl
Styrkur
12%
Bragð
Meðalfyllt
Sætleiki
Þurrt
Land
Hérað/Svæði
Framleiðandi
Vefsíða
Vörulýsing
Bassermann-Jordan var stofnað árið 1718 og hefur verið í eigu sömu fjölskyldu allt til ársins 2002, þá var það keypt af Achim Niederberger. Staðsett í bænum Deidesheim og 50 hektara af víngörðum á flestum þekktum svæðum. Frá aldarmótum hefur vistfræðileg og lífeld ræktun ( Biodynamic ) verið stunduð, en það hefur aðeins nýlega sem vottunin hefur birst á flöskunum.
Á flöskumiðanum er mynd af svokallaðri „bacchans“ (latína), áhanganda vínguðsins Bakkusar sem heldur á blómvendi í annarri hendi og vínglasi í hinni. Myndin sýnir hana hylla brjóstmynd af keisaranum Próbusi, en brjóstmyndin stendur á skreyttum stalli með áletruninni PROBUS IMP (Próbus keisari). Í bakgrunninum má sjá vínekrur Palatíum og Rínardalsins. Rínardalurinn var á sínum tíma hluti Rómarveldis og var Próbus ábyrgur fyrir útbreiðslu vínræktarmenningu Rómverja um þau héruð Evrópu þar sem Rómverjar réðu ríkjum. Flöskumiðinn er virðingarvottur til Próbusar fyrir framlag hans til vínmenningar og þróunar vínræktar.
Þessi Gutswein Riesling er inngangs í VDP flokkunarpýramídann. Það sýnir stíl hússins og einkenni mismunandi jarðvegs í kringum víngerðina þeirra. Þrúgurnar koma frá ýmsum stöðum í kringum Deidesheim, Ruppertsberg og Forst. Jarðvegurinn einkennist af veðruðum rauðs sandsteins, mold, leir og kalksteins. Eftir uppskeruna er hvert svæði fyrir sig pressað og gerjað í kældum ryðfríum stáltönkum til að varðveita ávöxt og ferskt eðli þessa víns. Vínið er svo látið liggja á ger/þrúgu dreginum allveg þar til það fer á flösku.
Í nefi stökk og einkennandi strax í upphafi með ferskum eplum, aprókósu og ananas, glæsileg sýra, grípandi steinefni, bæði líflegt á tungu og góm sem tryggir öflugt eftirbragð.
Dæmigerð Pfalz Riesling með fínum ávöxtum, glæsilegri sýru og grípandi steinefni. Vín sem lofar óbrotinni ánægju við öll tækifæri.