Bassermann-Jordan var stofnað árið 1718 og hefur verið í eigu sömu fjölskyldu allt til ársins 2002, þá var það keypt af Achim Niederberger. Staðsett í bænum Deidesheim og 50 hektara af víngörðum á flestum þekktum svæðum eins og Deidesheimer Kieselberg, Forster Ungeheuer og Forster Jesuitengarten og Forster Pechstein. 

Frá aldarmótum hefur vistfræðileg og lífeld ræktun ( Biodynamic ) verið stunduð, en það hefur aðeins nýlega sem vottunin hefur birst á flöskunum. Á flöskumiðanum er mynd af svokallaðri „bacchans“ (latína), áhanganda vínguðsins Bakkusar sem heldur á blómvendi í annarri hendi og vínglasi í hinni. Myndin sýnir hana hylla brjóstmynd af keisaranum Próbusi, en brjóstmyndin stendur á skreyttum stalli með áletruninni PROBUS IMP (Próbus keisari). Í bakgrunninum má sjá vínekrur Palatíum og Rínardalsins. Rínardalurinn var á sínum tíma hluti Rómarveldis og var Próbus ábyrgur fyrir útbreiðslu vínræktarmenningu Rómverja um þau héruð Evrópu þar sem Rómverjar réðu ríkjum. Flöskumiðinn er virðingarvottur til Próbusar fyrir framlag hans til vínmenningar og þróunar vínræktar. 

Scheurebe var búin til af þýska vínræktarfræðingnum Dr. Georg Scheu (1879–1949) árið 1916, þegar hann starfaði sem forstöðumaður vínberjaræktunarstofnunar í Alzey í Rheinhessen, kross af Riesling og óþekktum villtum vínvið. Þetta vín kemur frá Premier Cru víngarðinum Reiterpfad í þorpinu Ruppertsberg. Ljóslímónugrænt að lit, minnir svoldið á Sauvignon Blanc í ilmi, sólber og grape, ásamt apríkósu, ferskju og hunangi, fínlegur ávöxtur og fersk sýra, tilvalið við framleiðslu af svona sæta Auslese vínið sem er eingöngu gert í framúrskarandi árgöngum. RS 130 g/l.