Vínekran Tignanello er ein sú besta í eigu Antinori og kemur frá Chianti Classico svæðinu í Toskana og er svokallað ,,Super Toscana“ vín þar sem það hefur óhefðbundna í uppbyggingu og því ekki skilgreint sem Chianti vín. Þar hefur Pi­ero Antin­ori mark­greifi gert tilraun með víngerð er byggir mjög á aðferðum þeim sem notaðar eru við framleiðslu bestu Bordeaux vínanna en með þrúguna Sangiovese sem aðaluppistðu (80%+), og rest vínsins er úr þrúgunum Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.

Tignanello hefur fyrir löngu unnið sér sess sem eitt besta vín Ítalíu. Það er einungis framleitt bestu árin og þá í takmörkuðu magni. Því er framboðið ávallt langtum minna en eftirspurnin. Stíllinn er ávallt nútímalegur, vínið dökkt, kröftugt og eikað.

Það fyrsta sem tekur á móti manni er þung og mikil angan af eik, reykur, vanilla og dökkt súkkulaði. Dökkur og þroskaður ávöxturinn brýst hins vegar hratt í gegn og rennur saman við eikina, plómur, kirsuber og sólber, vottur af leðri, myntu og lakkrís. Mjúk og þétt tannín, míneralískt, vínið þykkt, mikið og langt. smellið hér til að lesa skemmtilegt viðtal við Piero Antinori.